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マコ太への手紙

タンパク質レシピ

【お弁当に最適!】揚げないアボカド春巻き

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材料

  • 春巻きの皮
  • アボカド
  • チーズ
  • 豚バラ
  • 小麦粉or片栗粉
  • 塩・胡椒
  • オリーブオイル
  • レモンorケチャップ
  • クッキングシート
    1. 豚バラを塩コショウで炒める
    2. アボカドとチーズを適当な大きさに切る
    3. 小麦粉or片栗粉を水で溶く
    4. 春巻きの皮で豚バラ、アボカド、チーズを巻き、水溶き小麦粉or片栗粉で止める
    5. 鉄板にクッキングシートを敷き、その上に春巻きを並べる
    6. 春巻きにオリーブオイル(大さじ1~2)を垂らす
    7. オーブンを180~200度に設定し、15~20分焼く
    8. 焼き目がついたらレモンorケチャップをつけてどうぞ

    レモンをつけるとさっぱり大人な味に、
    ケチャップをつけると子供も食べやすい少しジャンクな味になります

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