「 月別アーカイブ:2019年07月 」 一覧
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塩と水だけでつける漬物
2019/07/01
真空容器に生野菜をカットして入れる *ニンニクや鷹の爪、ハーブなどいれてもOK そこに水に対して3パーセントの塩を入れた塩水を入れる 空気を抜いて密封する 日陰で冷蔵庫に入れずに常温のまま2~3日おく ...
科学的根拠に基づいた子供の食事・健康・教育
2019/07/01
真空容器に生野菜をカットして入れる *ニンニクや鷹の爪、ハーブなどいれてもOK そこに水に対して3パーセントの塩を入れた塩水を入れる 空気を抜いて密封する 日陰で冷蔵庫に入れずに常温のまま2~3日おく ...
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