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塩と水だけでつける漬物
2019/07/01
真空容器に生野菜をカットして入れる *ニンニクや鷹の爪、ハーブなどいれてもOK そこに水に対して3パーセントの塩を入れた塩水を入れる 空気を抜いて密封する 日陰で冷蔵庫に入れずに常温のまま2~3日おく ...
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【鉄分補給・離乳食の手づかみ食べにも】カツオとサツマイモのカッテージチーズ和え
2019/05/10
材料 さつま芋 鰹のタタキ 昆布 カッテージチーズ すりごま 豆乳 さつま芋を蒸す 炊飯器に入るだけのさつま芋を入れて、3合のラインまで水を入れる 玄米モードでスイッチオン 鰹のタタキを昆布を入れたお ...
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【朝ごはんに最適!】ダブルソフトももハムサンド
2019/04/19
材料 ナッツ 茹で卵(白身だけでもOK) 加熱不要のチーズ マヨネーズ マスタード 鰹節 ももハム ダブルソフト ナッツを細かく刻んだもの ゆで卵を粗く刻んだもの チーズを細かく刻んだもの をマヨネー ...
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【鉄分補給 お弁当、離乳食に最適!】ツナのカッテージチーズ和え
ツナ缶(離乳食の場合は刺身用マグロの赤身を煮てほぐしたもの)に トマトの水煮、残り野菜を和える 鉄分が豊富なマグロは積極的に取り入れないですよね。 でも離乳食用にマグロを煮たら臭みを凄くて・・・ これ ...
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【朝ごはんに最適!】イタリアンももハムサンド
2019/04/02 朝食
材料 全粒粉入りイングリッシュマフィン(具を挟めるパンならなんでもOK) モモハム キャベツ マヨネーズ レモン汁 シーザードレッシング 卵 とろけるチーズ トマト カッテージチーズ イングリッシュマ ...
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【お弁当にも最適!】ゴボウサラダ
ゴボウと人参を人参を千切りにする 白すりごま、マヨネーズ、お酢、白みそ、赤みそ、粉チーズを入れて混ぜる 調味料は各適量でお好みです 甘みを足したい時は白みそを追加 味を濃くしたい時は赤みそと粉チーズを ...
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本格!?甘辛インドカレースープ
イナバのチキンとインドカレー(黒カレー)缶を鍋に入れる 牛乳、粉チーズ、鶏ガラスープの素(少々)、カボチャをだしで煮たものとその煮汁(少々) を入れて沸騰したら出来上がり 余ったカボチャの煮物を入れて ...
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【お弁当に最適!】ポテトベーコンのミルク煮
ジャガイモとブロックベーコンを同じ大きさのサイコロ状に切る 焼き目がつくまでフライパンで焼く コンソメ顆粒(ベーコンに塩気があるので少し)と粉タイプのパルメザンチーズ(たっぷり)を入れ 牛乳(コンソメ ...
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【おやつ 朝食に最適!】野菜ホットケーキ
ミキサーに小松菜の茎の部分を適当にカットしたものと 絹豆腐、バナナを適当な大きさにしたもの、 ホットケーキミックスのレシピにある分量の牛乳を入れ 液状になるまでブレンドする。 ブレンドしたものにホット ...
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【お弁当に最適!】ハムと小葱の卵焼き
卵をといで、 砂糖、塩少々、小葱のみじん切りを入れて混ぜる フライパンに卵を流したら、半分にカットしたハムを入れて巻いていく。 基本の卵焼きに飽きた時に! 卵焼きにハムが入ると大人でもなんとなく嬉しい ...