「 月別アーカイブ:2019年03月 」 一覧
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本格!?甘辛インドカレースープ
イナバのチキンとインドカレー(黒カレー)缶を鍋に入れる 牛乳、粉チーズ、鶏ガラスープの素(少々)、カボチャをだしで煮たものとその煮汁(少々) を入れて沸騰したら出来上がり 余ったカボチャの煮物を入れて ...
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【お弁当に最適!】ポテトベーコンのミルク煮
ジャガイモとブロックベーコンを同じ大きさのサイコロ状に切る 焼き目がつくまでフライパンで焼く コンソメ顆粒(ベーコンに塩気があるので少し)と粉タイプのパルメザンチーズ(たっぷり)を入れ 牛乳(コンソメ ...
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【おやつ 朝食に最適!】野菜ホットケーキ
ミキサーに小松菜の茎の部分を適当にカットしたものと 絹豆腐、バナナを適当な大きさにしたもの、 ホットケーキミックスのレシピにある分量の牛乳を入れ 液状になるまでブレンドする。 ブレンドしたものにホット ...
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【お弁当に最適!】ハムと小葱の卵焼き
卵をといで、 砂糖、塩少々、小葱のみじん切りを入れて混ぜる フライパンに卵を流したら、半分にカットしたハムを入れて巻いていく。 基本の卵焼きに飽きた時に! 卵焼きにハムが入ると大人でもなんとなく嬉しい ...
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【お弁当に最適!】シーキチンと生野菜のサラダ
シーチキンの油を捨てる 人参をピーラーでスライス キャベツを太目で短めの千切り あれば、新玉ねぎもスライス 全ての材料を混ぜて、マヨネーズ、胡麻ドレッシング(少し)、リンゴ酢(少し)で味付けして完成 ...
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【お弁当に最適!】ネギの肉巻き
2019/03/03
ネギを適当な大きさに切り、隠し包丁を細かく入れておく エリンギ、チーズ、とネギを 豚バラで巻く 巻いた端を下にしてフライパンで焼く。 肉に火が通ったら焼肉のタレをフライパンに入れて味付けをして完成。 ...
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【お弁当に最適!】キムチーズ卵焼き
キムチを粗く刻む 卵を溶いて、とろけるチーズ、刻んだキムチを混ぜる 焼いて、巻く。 甘い卵焼きに飽きた時に是非。 辛めのキムチをチーズがマイルドにしてくれて、お弁当にピリカラおかずを足したい時に最適で ...
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【お弁当に最適!】半熟卵の巾着煮
油抜きした油揚げの一辺に切り込みを入れる 中に卵を割り入れ、切り口を爪楊枝で止める。 酒・みりん・砂糖・醤油各大さじ1を鍋に入れて一度煮立たせる。 弱火にして、爪楊枝を上にして油揚げを鍋に立てかけて、 ...