「 卵 」 一覧

キムチを粗く刻む 卵を溶いて、とろけるチーズ、刻んだキムチを混ぜる 焼いて、巻く。 甘い卵焼きに飽きた時に是非。 辛めのキムチをチーズがマイルドにしてくれて、お弁当にピリカラおかずを足したい時に最適で ...

油抜きした油揚げの一辺に切り込みを入れる 中に卵を割り入れ、切り口を爪楊枝で止める。 酒・みりん・砂糖・醤油各大さじ１を鍋に入れて一度煮立たせる。 弱火にして、爪楊枝を上にして油揚げを鍋に立てかけて、 ...